• Kaffeetrommel Kaffeerösten Probat

    Kaffeerösterei

    Was hinter meiner Röstung steckt

    Kaffee ist für mich Handwerk, Haltung und Hingabe. Ich röste ausschließlich hochwertigen Specialty Coffee – transparent in der Herkunft, fair im Handel, präzise in der Verarbeitung. 100 % Arabica, sorgfältig komponiert für Menschen, die feine Unterschiede schmecken – und schätzen.

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  • Latte Art Baristaschulung

    Kaffee Catering

    Espressobar für dein Event

    Du suchst eine Espressobar, die mehr kann als Standard-Catering? Dann bist du hier genau richtig. Keine Kompromiss beim Geschmack, keine Kompromisse im Auftritt. Für Events mit Anspruch – und für Menschen, die Kaffee wertschätzen.

    Catering 
  • Barista Training Tamping

    Consulting / Barista Training

    Training, das dein Team stärkt

    Du willst echte Qualität – im Kaffee, im Service, im Ablauf? Ich biete Barista-Trainings und Beratung für Teams, die besser werden wollen. Konzentriert, praxisnah, mit Anspruch. Kein Standardprogramm, sondern genau das, was euch weiterbringt. Für Profis – und für Home-Baristas mit ernsthaftem Interesse.

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Norbert Portrait June And July

Über mich

Ich bin Norbert – Barista, Trainer, Berater und das Gesicht von JUNE AND JULY. Nach über zehn Jahren in der Kaffeebranche war das Rösten meiner eigenen Kaffees der nächste konsequente Schritt.

Kaffee bedeutet für mich mehr als Geschmack: Es geht um Qualität, Klarheit, Haltung – und darum, Menschen zu verbinden. Meine Arbeit ist persönlich, direkt und geprägt von echter Begeisterung für gutes Handwerk.

Alle meine Kaffees entsprechen dem Specialty Coffee Standard und werden so geröstet, wie ich sie selbst gern trinke: mit Sorgfalt, Verantwortung und einem hohen Anspruch an jedes Detail.

JUNE AND JULY - all year long.

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