JUNE AND JULY - Specialty Coffee Roastery from Bonn
Small-batch specialty coffee, roasted by hand in Bonn. Every bean chosen for a reason, every roast built for balance, sweetness and clarity.
Slow mornings. Long afternoons. Always coffee.
The Work
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The roastery
The RoasteryHow I roast
Small-batch roasting, fully transparent sourcing. Every bean chosen for a reason, every roast done by hand. I roast for balance, sweetness and clarity — to highlight what makes each coffee unique.
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Coffee catering built for productions
Back to One CoffeeFilm sets, fashion shoots and brand activations
Specialty coffee service built from years on London's commercial circuit. La Marzocco equipment, freshly roasted beans, and a barista who understands the pace of a production day.
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Consulting / Barista training
ContactBuilt from real experience
Espresso technique, latte art, workflow, consistency under pressure. Training sessions built around how your team actually works — not a generic curriculum. For cafés, hotels, and anyone who wants their coffee to mean something.
The feeling
June And July begins with a simple feeling.
Everything moves too fast.
Coffee — something meant to be enjoyed with intention — has become just another way to get through the day.
I want something different.
June And July is about slowing down.
About seeing coffee as a small ritual instead of a rush. A moment you keep for yourself before the noise begins — or one you return to when the day grows quiet again.
The name comes from months that feel suspended in time. Days that stretch longer. Light that moves more slowly. Nothing feels urgent unless you decide it is. That’s the feeling I bring into every cup.
I choose coffees that are balanced and quietly expressive — not loud, not sharp, not chasing trends. Coffees you can live with. Coffees that feel right.
June And July isn’t about productivity or performance.
It’s about presence. About paying attention. About creating space in ordinary days.
Whether it’s a slow morning, a pause between meetings, or an afternoon that asks nothing of you — my hope is that this coffee becomes part of that moment.
Not more.
Just enough.
Welcome to June And July.
Coffee
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Everyone’s Darling | Brazil | 500g
5.0 / 5.0
(6) 6 total reviews
Regular price From €22,90 EURRegular priceUnit price €45,80 / per kgSale price From €22,90 EUR -
Smooth Operator | Ethiopia | 500g
5.0 / 5.0
(4) 4 total reviews
Regular price From €30,90 EURRegular priceUnit price €61,80 / per kgSale price From €30,90 EUR -
No Ordinary Love | Ethiopia | 500g
5.0 / 5.0
(1) 1 total reviews
Regular price From €32,90 EURRegular priceUnit price €65,80 / per kgSale price From €32,90 EUR -
La Grande Bellezza | Blend | 500g
4.0 / 5.0
(2) 2 total reviews
Regular price From €23,90 EURRegular priceUnit price €47,80 / per kgSale price From €23,90 EUR -
Kiss Of Life | El Salvador | 500g
4.33 / 5.0
(3) 3 total reviews
Regular price From €24,50 EURRegular priceUnit price €49,00 / per kgSale price From €24,50 EUR -
The Sweetest Taboo| Decaf | Peru | 500g
Regular price From €25,90 EURRegular priceUnit price €51,80 / per kgSale price From €25,90 EUR -
The Sweetest Gift
Regular price From €10,00 EURRegular priceUnit price / perSale price From €10,00 EUR
Let customers speak for us
from 17 reviewsVolles Aroma, sehr angenehm.
Super leckerer Kaffe, ein toller schneller Service und ein super netter Mensch, der mit Herz und viel Engagement dahinter steht.
Danke, Norbert!
sehr lecker, leichte Amaretzo note, mE der beste Kaffee aus Bonn
Great coffee with friendly and helpful service! Norbert was responsive and helped to have the coffee ground before shipping which was super helpful!
Der Smooth Operator macht seinem Namen alle Ehre. Er hat sowohl fruchtige Geschmacksanteile, als auch Schokoladennoten. Diese wunderbare Kaffeeröstung verleiht dem Kaffee einen ausgewogenen Charakter, d. h.der Kaffee ist nicht sauer, oder bitter. Einfach großartig! Vielen Dank für diese Qualität 🤗
Die Bohnen benötigen einen sehr feinen Mahlgrad, dann ist das Ergebnis wirklich herrlich schokoladig und gleichzeitig fruchtig mit einer angenehmen Säure. Ich würde diese Röstung wieder kaufen. Im Titel zur Bewertung wird als Herkunft der Bohnen Sumatra genannt, mein 500 Gramm Paket beinhaltet aber Bohnen aus El Salvador.
Wir trinken schon lange Everyone‘s Darling und ist jedem morgen ein Highlight.
Geschmack und Bohnen sind echt weiterzuempfehlen. Das Rezept zur Zubereitung schmeckt.
Das war das Erste, aber nicht das letzte Mal, dass ich Everyone’s Darling bestellt habe.
Klare Weiterempfehlung
Kaffee ist sehr gut beträchtlich und schmeckt sehr. Kaufen nur noch von June & July. Sind sehr happy mit der Rösterei und Endprodukt
Mmmh, ich liebe diese Bohnen, mal als Espresso, mal als Cortado... Thank you JUNE AND JULY
Stick to the recipe to begin with!
Bester Start in den Tag für das ganze Team
War perfekt für den handdrip und unsere Bialetti, tausend Dank! :)
Ich habe diesen Kaffee zum ersten Mal vor drei Wochen bestellt und er schmeckt uns super gut. Ich trinke vorwiegend Espresso und meine Frau Milchkaffee - für uns beide ein richtig toller Kaffee, den wir gerne bald wieder bestellen werden. Wer etwas feineres als den gängigen Kaffee aus dem Supermarkt sucht, ist hier goldrichtig.






