Meine Kaffee Welt

  • Kaffeetrommel Kaffeerösten Probat

    Kaffeerösterei

    Die Geschichte hinter meinen Röstungen

    Ich liebe Kaffee. Jede Röstung ist für mich ein kleines Ritual — eine Möglichkeit, Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Präsenz in jede Tasse zu bringen. Ich wähle Bohnen aus fairen, nachhaltigen und vollständig transparenten Quellen, denn wie der Kaffee angebaut wird, ist genauso wichtig wie die Art, wie er geröstet wird.

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  • Kaffee Catering Gäste

    Kaffee Catering

    Genussmomente für dein Event

    Ich bringe June And July Kaffee zu deiner Veranstaltung. Espresso aus sorgfältig gerösteten Bohnen, mit Bio- oder Hafermilch und liebevoll gestalteter Latte Art – jede Tasse ein sanfter Genussmoment. Gemeinsam schaffen wir kleine, unvergessliche Rituale für dich und deine Gäste.

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  • Tamping Barista

    Consulting / Barista Training

    Wissen und Erfahrung für den Kaffeealltag

    Ich biete Barista-Training und Beratung an, um deinem Team zu helfen, Kaffee achtsam und selbstbewusst zuzubereiten. Ob Espresso, Latte Art oder Tipps für Arbeitsabläufe – jede Session schafft bewusste, unvergessliche Kaffeeerlebnisse für dein Team und deine Gäste.

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Das Gefühl

June And July lebt aus einem einfachen Gefühl.

Alles bewegt sich zu schnell.

Kaffee — etwas, das man bewusst genießen sollte — wird oft nur noch ein Mittel, um durch den Tag zu kommen.

Ich will etwas anderes.

June And July steht für das Innehalten.

Dafür, Kaffee als kleines Ritual zu sehen statt als Eile. Ein Moment, den man für sich behält, bevor der Lärm beginnt — oder zu dem man zurückkehrt, wenn der Tag wieder leiser wird.

Der Name stammt von Monaten, die sich anfühlen, als würde die Zeit stillstehen. Tage, die länger werden. Licht, das sich langsamer bewegt. Nichts fühlt sich dringend an, außer man macht es dazu. Dieses Gefühl lege ich in jede Tasse.

Ich wähle Kaffees, die ausgewogen, vertraut und leise ausdrucksstark sind — nicht laut, nicht spitz, nicht auf Trends ausgerichtet. Kaffees, die man wieder trinken möchte. Kaffees, die sich richtig anfühlen.

Bei June And July geht es nicht um Produktivität oder Leistung.

Es geht um Präsenz. Um Aufmerksamkeit. Um Raum im Alltäglichen.

Ob sanfte, ruhige Morgenstunden, eine Pause zwischen zwei Terminen oder ein Nachmittag, der nichts von dir will — meine Hoffnung ist, dass mein Kaffee Teil genau dieses Moments wird.

Nicht mehr.

Gerade genug.

Willkommen bei June And July.

Nimm dir die Zeit

Kaffee